Menú Eventos

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Desde 16,30 €.

Menús de Tapas:

Tapas 1

Para compartir cada 4 pax.

Degustación de nuestros productos serranos.

  • Ración de Jamón Serrano.
  • Ración de queso mantecoso.
  • Ración de lomo embuchado.
  • Selección de croquetas caseras de jamón y queso.
  • Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
  • Tortilla de patata.
  • Selección de tostas.
    • Lacón plancha, sobrasada con huevo, solomillo ibérico al cabrales y gulas con gambas y ali oli.
  • Bebida.
    • Jarra de sangría o cerveza.
    • Jarra de agua.
  • Postre de la casa.
    • Tarta semi fría de queso al limón.
    • Café o infusión.

Tapas 2

Para compartir cada 4 pax.

Degustación de nuestros productos Granadinos.

  • Ración de Jamón Granadino.
  • Ración de lomo embuchado.
  • Surtido de quesos y patés con salsa de arándanos.
  • Selección de croquetas caseras de jamón y queso.
  • Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
  • Ensalada de queso de cabra a la reducción módena.
  • Pollo al ajillo.
  • Bebida
    • Jarra de sangría o cerveza.
    • Jarra de agua.
  • Postre de la casa.
    • Tarta semi fría de queso al limón.
    • Café o infusión.

Tapas 3

Para compartir cara 4 pax.

Degustación de nuestros productos ibéricos.

  • Ración de Jamón Ibérico Bellota.
  • Ración de lomo Ibérico Bellota.
  • Surtido de quesos y patés con salsa de arándanos.
  • Selección de croquetas caseras de jamón y queso.
  • Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
  • Brochetas de pollo Retiyaki.
  • Parrillada de verduras.
  • Bebida.
    • Jarra de sangría o cerveza
    • Jarra de agua.
  • Postre de la casa
    • Tarta semi fría de queso al limón.
    • Café o infusión.

Menús de entrada y plato principal:

Menú 4

  • Entradas (Para compartir cada 4 pax. Elija dos de estas raciones):
    • Ración de Jamón Serrano.
    • Ración de queso mantecoso.
    • Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
    • Ensalada templada Gran Museo.
  • Plato principal
    • Solomillitos de ibérico a la pimienta o cabrales.
    • Brochetas de chipirones y langostinos.
  • Bebida
    • Jarra de sangría o cerveza o Rioja de la casa.
    • Jarra de agua.
  • Postre de la casa
    • Tarta semi fría de queso al limón.
    • Café o infusión.

Menú 5

  • Entradas (Para compartir cada 4 pax. Elija dos de estas raciones):
    • Ración de Jamón Serrano.
    • Surtido de quesos y patés con salsa de arándanos.
  • Primer plato.
    • Espárragos trigueros con virutas de Jamón o
    • Ensalada templada Gran Museo.
  • Plato principal.
    • Solomillitos de Ibérico a la pimienta o cabrales.
    • Emperador con gambas.
  • Bebida.
    • Jarra de sangría o cerveza o Rioja de la casa.
    • Jarra de agua.
  • Postre de la casa
    • Tarta semi fría de queso al limón.
    • Café o infusión.

Menú 6

  • Entradas (Para compartir cada 4 pax.):
    • Brochetas de langostino agridulce.
  • Primer plato.
    • Entremeses de Ibérico.
  • Plato principal.
    • Solomillitos de Ibérico a la pimienta o cabrales.
    • Emperador con gambas.
  • Bebida.
    • Jarra de sangría o cerveza o Rioja de la casa.
    • Jarra de agua.
  • Postre de la casa
    • Tarta semi fría de queso al limón.
    • Café o infusión.