Desde 16,30 €.

Menús de Tapas:

Tapas 1

Para compartir cada 4 pax.

Degustación de nuestros productos serranos.

• Ración de Jamón Serrano.
• Ración de queso mantecoso.
• Ración de lomo embuchado.
• Selección de croquetas caseras de jamón y queso.
• Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
• Tortilla de patata.
• Selección de tostas.
  • Lacón plancha, sobrasada con huevo, solomillo ibérico al cabrales y gulas con gambas y ali oli.
• Bebida.
  • Jarra de sangría o cerveza.
  • Jarra de agua.
• Postre de la casa.
  • Tarta semi fría de queso al limón.
  • Café o infusión.

Tapas 2

Para compartir cada 4 pax.

Degustación de nuestros productos Granadinos.

• Ración de Jamón Granadino.
• Ración de lomo embuchado.
• Surtido de quesos y patés con salsa de arándanos.
• Selección de croquetas caseras de jamón y queso.
• Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
• Ensalada de queso de cabra a la reducción módena.
• Pollo al ajillo.
• Bebida
  • Jarra de sangría o cerveza.
  • Jarra de agua.
• Postre de la casa.
  • Tarta semi fría de queso al limón.
  • Café o infusión.

Tapas 3

Para compartir cara 4 pax.

Degustación de nuestros productos ibéricos.

• Ración de Jamón Ibérico Bellota.
• Ración de lomo Ibérico Bellota.
• Surtido de quesos y patés con salsa de arándanos.
• Selección de croquetas caseras de jamón y queso.
• Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
• Brochetas de pollo Retiyaki.
• Parrillada de verduras.
• Bebida.
  • Jarra de sangría o cerveza
  • Jarra de agua.
• Postre de la casa
  • Tarta semi fría de queso al limón.
  • Café o infusión.

Menús de entrada y plato principal:

Menú 4

• Entradas (Para compartir cada 4 pax. Elija dos de estas raciones):
  • Ración de Jamón Serrano.
  • Ración de queso mantecoso.
  • Delicias de calamar y sepia con salsa ali oli.
  • Ensalada templada Gran Museo.
• Plato principal
  • Solomillitos de ibérico a la pimienta o cabrales.
  • Brochetas de chipirones y langostinos.
• Bebida
  • Jarra de sangría o cerveza o Rioja de la casa.
  • Jarra de agua.
• Postre de la casa
  • Tarta semi fría de queso al limón.
  • Café o infusión.

Menú 5

• Entradas (Para compartir cada 4 pax. Elija dos de estas raciones):
  • Ración de Jamón Serrano.
  • Surtido de quesos y patés con salsa de arándanos.
• Primer plato.
  • Espárragos trigueros con virutas de Jamón o
  • Ensalada templada Gran Museo.
• Plato principal.
  • Solomillitos de Ibérico a la pimienta o cabrales.
  • Emperador con gambas.
• Bebida.
  • Jarra de sangría o cerveza o Rioja de la casa.
  • Jarra de agua.
• Postre de la casa
  • Tarta semi fría de queso al limón.
  • Café o infusión.

Menú 6

• Entradas (Para compartir cada 4 pax.):
  • Brochetas de langostino agridulce.
• Primer plato.
  • Entremeses de Ibérico.
• Plato principal.
  • Solomillitos de Ibérico a la pimienta o cabrales.
  • Emperador con gambas.
• Bebida.
  • Jarra de sangría o cerveza o Rioja de la casa.
  • Jarra de agua.
• Postre de la casa
  • Tarta semi fría de queso al limón.
  • Café o infusión.